4. Dezember 2011

Einen schönen 2. Advent euch allen!
Passend zum aktuellen Spruch zum Monatsanfang gibt es heute mein Lieblingsplätzchen-Rezept. Also: Make Kakaokugeln, Not War und guten Appetit!
Kakaokugeln
Rezept für ca. 24 Kakaokugeln. Das sind natürlich viel zu wenige, also lieber gleich die doppelte Menge machen. =)
250 g Margarine
1 Päckchen Vanillezucker
100 g Puderzucker
250 g Weizenstärke (je nach Herkunft auch als Mondamin oder Weizenin bekannt)
75 g Mehl
30g Kakao
Alle Zutaten vermischen, aus dem Teig Kugeln mit ca. 3 cm Durchmesser formen, auf ein Backblech legen und bei 200°C ca. 10 bis 15 min backen (Umluft 180°C).
Tipp für Leckermäulchen: Beim Kugelformen ca. den halben Teig schonmal “probieren”.
Tipp für Eichhörnchen: Vor dem Backen je eine ganze Haselnuss zur Hälfte in den Kugeln versenken (ohne Schale).
1. Dezember 2011

Make Cookies, Not War!
Der Dezember ist nicht nur der letzte, besinnlichste und zeitgleich stressigste Monat des Jahres, sondern auch der … PLÄTZCHENREICHSTE! =)
Also: Make Cookies, Not War!
1. Juli 2011

Dies ist kein Kaktus.
Eine kleine Homage an Magritte und ein letztes Mal EHEC-Content, auch wenn die Gurken schon lange rehabilitiert wurden. Zum Glück. *in eine knackige, stachelfreie Gurke beiß*
Schrift: Dicker gemachte Little Days – und die Naghead. =D
1. Juni 2011

Hmm, lecker... Donutsamen!
Während Bärbel noch die Paradies-Diät machte, hatte Bärnd schon eine EHEC-freie Alternative zu Obst und Gemüse gefunden.
Schrift: Naghead
1. Januar 2011

Glück, das ist einfach eine gute Gesundheit und ein schlechtes Gedächtnis. (Hemingway)
Schrift: Calibri
Ich wünsche euch ein glückliches Jahr 2011!
27. August 2009

Geeistes Gurkensüppchen mit Herzcroûtönchen und Cocktailtomätchen auf lieblingsfarbigem Schirmchen

Seelächschen mit Tomätchen-Kräuter-Krüstchen und Kräuter-Kartoffelpüreechen

Crème-brûlée-Eischen mit Karamellgitterchen
Danach gab es Frozen Strawberry Daiquiri und ich war gestern den ganzen Abend nur mit Abwasch beschäftigt. =) War aber sehr nett! Ich danke Lutz für’s Kochen <3, den Gästen für’s Kommen und Michael für die professionellen Nahrungsmittel-Fotos!
14. Juni 2009

Essbarer Tee
Funktioniert auch sehr gut mit Cola, Wasser, Kaffee,… =)
1. Juni 2009

:)
Dafür, dass es keine Bio-Eier gab, sahen sie wenigstens glücklich aus…
(In Muffin-Form haben sie uns auch glücklich gemacht…)